EPNの会合が名古屋にて御座いまして、今回もN社長には大変にお世話になりました。
ところで、名古屋といえば“ひつまぶし”(でもないか)。細かく刻んだ鰻の蒲焼が、お櫃のご飯の上に乗っている名古屋の名物料理。そのまんま、薬味乗せ、お茶漬けと、一つで三回美味しいお得な郷土料理です。
その“ひつまぶし”ですが、私、長いこと“ひまつぶし”と勘違いしていたのですね。
名古屋の人はよっぽど暇だから、暇潰しのつもりで、薬味乗せたり、お茶漬けにしたりして食べていたのだろうと。だから“ひまつぶし”というネーミングなんだろうなと。
大きな間違いでした。でも似てるでしょ“ひつまぶし”と“暇潰し”。
追伸:名古屋に在住の韓国の女性の方は、皆さんお酒がお強いですね(ラブシャー)。
